Zutaten

MILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose

Hersteller/Inverkehrbringer

Dörig Käsehandel AG
Unterdorfstraße 26
9107 Urnäsch
Schweiz

Zertifikate

Nährwerte pro 100 g

Energie kJ/kcal 1530 kJ/ 368 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1 g