Zutaten

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß

Nährwerte pro 100 g

Energie kJ/kcal 1530 kJ/ 370 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,9 g