Zutaten

MILCH*, Milchsäurekultur, Rotkultur, Lab, Salz

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß

Nährwerte pro 100 g

Energie kJ/kcal 1650 kJ/ 394 kcal
Fett 32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,45 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 22,5 g
Salz 1,5 g