Zutaten

SchafMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab, Rotkultur, Edelpilzkultur

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Milch, Milcheiweiß, Laktose

Nährwerte pro 100 g

Energie kJ/kcal 1641 kJ/ 396 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,77 g