Parmigiano Reggiano
Dieser junge Parmigiano schmeckt nicht nur über die Pasta gerieben, sondern lässt sich hervorragend als Tafelkäse anbieten. Er ist trotz seines zarten Alters ein original DOP-"Parmigiano Reggiano" und bestens für alle geeignet, die einen etwas milderen Geschmack und eine zarte Konsistenz bevorzugen. Kräftig-aromatisch.
3,99 € / 100 g
39,90 € / 1 kg
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Zutaten
MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß
Hersteller/Inverkehrbringer
Casearia di Sant'Anna Societa Cooperativa Agricola
Via Sparate 1
40011 Anzola dell'Emilia BO
Italien
Zertifikate
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ/kcal | 1671 kJ/ 402 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1,6 g |