Zutaten
MILCH*, Milchsäurekulturen, Salz, Lab, Calciumchlorid
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ/kcal | 1545 kJ/ 373 kcal |
| Fett | 30,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 22,2 g |
| Salz | 1,7 g |