Cheddar mild
Was wäre England ohne Cheddar? Eigentlich ist Cheddar ein Dorf in Südwest-England, in der Grafschaft Somerset. Aber wesentlich bekannter ist der Käse von dort. Zarter, leicht buttrig-nussiger Geschmack. Ideal auch zum Überbacken oder klassisch aufs Sandwich. Mild.
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Zutaten
MILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene
Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Hersteller/Inverkehrbringer
Vallée Verte GmbH
Freiburger Straße 2a
77694 Kehl
Deutschland
Zertifikate
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ/kcal | 1700 kJ/ 410 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,8 g |